仏亜心料理 貴匠桜
久々にフレンチを食べにいきました。
清水寺近くの京町家のお店「仏亜心料理 貴匠桜」というお店です。
今回ランチでの利用でしたが、個室で、牡蠣、鴨、フォアグラ、魚、肉がついたフルコースを頂きました。
どれもとっても美味しくてとっても満足できました。
牡蠣の葱風味
山葵菜クリームチーズの黒ごまコーンカクテル
京都・美山の湯葉とシャラン鴨のマリアージュ 京野菜と旬の野菜でお浸しサラダ
ハンガリー産鴨のフォアグラソテー
京丹波の梅酒スパークリングソース
春野菜のチャウダー
桜鱒のムニエル 信州味噌のソース
お口直し
国産牛モモ肉のグリエ
ソース・ヴァンルージュ
京丹後産こしひかりの焼きおにぎりだし茶漬け
八つ橋で巻いたキャラメルムース
【仏亜心料理 貴匠桜 連絡先】
電話番号:075-561-3939
店舗詳細:
https://restaurant.ikyu.com/102354/